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美味爆表肉末茄子
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作者:
我有所念人住在远远乡
喜欢辣的可以加些湖南椒一起炒,不能吃辣可以不放干辣椒
用料
茄子
2个
肉末
50克
鸡精
少许
生抽
1勺
蒜
6瓣
盐
少许
糖
少许
姜
少许
葱
1根
蚝油
1勺
醋
少许勺
干红辣椒
几个
美味爆表肉末茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切条入热油锅炸软
步骤 2
表面微焦捞出
步骤 3
锅中留底油,肉末炒熟
步骤 4
加入葱姜蒜干辣椒炒香
步骤 5
加入茄子
步骤 6
所有调料拌匀倒入锅中,加少许水焖一下
步骤 7
收干汤汁盛盘
菜谱创建时间:2019-04-08 13:38:39
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