加水和盐净泡二十分钟,去鱼腥味
准备好配料
料理,份量按照个人口味,参考配方
装盘,放冰箱冷藏十分钟口感更好!
1. 记得一定要先把折耳根加凉水和盐净泡哦; 2 . 凉拌的时候不要另外加盐,因为生抽有盐味; 3. 可以加点剁辣椒,如果刚好有的话。