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宝宝小米虾仁杂蔬粥的做法

宝宝小米虾仁杂蔬粥

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清明小长假,杭州的天气简直好到爆啊,阳光明媚;西湖边,小区公园里,到处都能看到带宝宝出游的爸爸妈妈。挤是挤了点,孩子阳光下奔跑的身影自由而快活,春天趁着太阳还没有那么燥热,多给宝宝晒晒吧,对孩子补钙有好处哦。 我们今天的食谱也和补钙相关,助力宝宝春季补钙哈哈。虾的钙含量丰富,口蘑有助于钙的吸收,在加上维生素含量丰富,味道清香的马兰头,真的是营养又好吃,快快试试吧~ 白蘑菇中含有多种矿物质,其中锌的含量较为突出;而且白蘑菇中含有维生素D2,可在身体中转化成维生素D3,可以促进钙吸收。 虾仁则可以提供丰富的优质蛋白。 马兰头是春季最常见的野菜,它含有多种矿物质和维生素,还含有芳香类植物素,有助于开胃醒脾。 食谱中用到了豆米组合,蛋白互补的一周粥米。利用豆类和米类的蛋白质互补作用,提高谷物蛋白质的利用率。并精选快熟杂小豆,实现豆米同煮,并减少宝宝胀气概率。 适合年龄:10个月以上 难度:易 用具:煮锅、碗、刀、砧板等

用料

宝宝小米虾仁杂蔬粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、马兰头和口蘑清洗干净,马兰头切碎,口蘑切成小丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、鲜虾洗净,去头去尾剥壳,用牙签从虾壳二节处挑出泥线,切成粒备用。 》虾壳二节处是泥线最韧的地方,比较容易挑,一般情况下,可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线,剥出虾肉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、将杂粮米放在筛子上,用清水简单冲洗。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、将粥米放入锅中,加入大概适量的饮用水。 》小芽一般用明火或者电陶炉煮粥,会放10倍左右的水,最终出来的粥是比较粘稠的,如果喜欢稀一点的粥,可以多加点水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、中火煮,水开后加入口蘑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、转中小火,继续炖煮25分钟左右,此时粥米基本都已经熟烂粘稠了。放入虾仁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、虾仁变色后,放入马兰头。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、搅拌均匀后,大概1-2分钟即可出锅;不要炖很久哈,蔬菜会变黄的。 放入少许牡蛎粉调味,在加上一点有机核桃油,马兰头的香味溢出来,快快开吃吧,小心不要烫到哦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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宝宝小米虾仁杂蔬粥的小贴士

》没有马兰头,也可以用菠或者其他青菜代替。

菜谱创建时间:2019-04-08 15:34:39
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