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香菇鸡腿烧南瓜
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作者：
俩吃货的主妇妈妈
用料
香菇鸡腿烧南瓜的做法步骤
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
鸡腿剪断根部的筋。
步骤 3
对半剪开，剔去骨头。
步骤 4
去骨后的鸡腿肉切成小块，加料酒，生抽，淀粉，蚝油腌制一会。
步骤 5
洋葱和南瓜切小块。
步骤 6
热锅放油，爆香生姜片，加入鸡腿肉滑炒，炒至鸡肉发白后盛出。
步骤 7
再将洋葱放入炒出香味、加南瓜和香菇入锅翻炒一会。
步骤 8
加入鸡腿肉。
步骤 9
加适量盐，黑胡椒粉，再加适量水焖煮。
步骤 10
收汁出锅。嫩滑的鸡腿肉和香菇，加软糯的南瓜，可以吃满满一大碗饭。😋
菜谱创建时间：2019-04-08 18:49:13
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