料多多肉松吐司
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450克三能模具一个量
风炉155℃,20分钟,转135℃,15分钟
如果用170℃,25分钟烤的话表面肉松给干,
面团含水量大,增加打面时间,但要控制温度,一定要打到出膜而且是不易断的膜,但是也很容易打过头了
吐司二发时间比较长,预计60-80分钟
料多多肉松吐司的做法步骤
步骤 1
一发结束后,整个面团排气,擀开,先抹色拉酱,味斯美肉松,香葱,有葱的面包更好吃,
步骤 6
两边对卷,粘在一起,朝下,放入吐司模,进行二发,预计60分钟左右
步骤 7
二发到9分满进烤箱,155℃,20分钟,转135℃15分钟
菜谱创建时间:2019-04-08 20:06:48