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料多多肉松吐司的做法

料多多肉松吐司

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作者: Mary小绵羊
Mary小绵羊
450克三能模具一个量 风炉155℃,20分钟,转135℃,15分钟 如果用170℃,25分钟烤的话表面肉松给干, 面团含水量大,增加打面时间,但要控制温度,一定要打到出膜而且是不易断的膜,但是也很容易打过头了 吐司二发时间比较长,预计60-80分钟

用料

料多多肉松吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一发结束后,整个面团排气,擀开,先抹色拉酱,味斯美肉松,香葱,有葱的面包更好吃,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,收口收紧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀或者剪刀剪开,分成3条,头上不要剪断

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

编个辫子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边对卷,粘在一起,朝下,放入吐司模,进行二发,预计60分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发到9分满进烤箱,155℃,20分钟,转135℃15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉透了打包

菜谱创建时间:2019-04-08 20:06:48
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