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蛋黄羹
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作者:
昭儿麻麻
蛋黄羹适用于小月龄宝宝,专家说蛋清容易引起过敏,我家宝宝现在八个月多月了还没吃整个蛋,蛋黄羹也是很美味的,妈妈们做起来吧~
用料
蛋黄
温开水
蛋黄羹的做法步骤
步骤 1
一枚聪明的鸡蛋
步骤 2
蛋黄蛋清分离
步骤 3
留半个蛋壳
步骤 4
加入上个步骤中三蛋壳温开水
步骤 5
搅拌均匀后过滤蛋黄液
步骤 6
上锅隔水蒸10分钟,全程大火
蛋黄羹的小贴士
给宝宝吃之前也可以滴两滴核桃油调味,后味儿蛮香的😋
菜谱创建时间:2019-04-08 22:11:31
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