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青椒土豆丝
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作者：
妞儿爱吃老陈醋
用料
青椒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆丝洗净 切丝 泡水半小时，需要换几次水，减少淀粉
步骤 2
青椒切丝，葱姜蒜切碎
步骤 3
热锅热油，放入干辣椒和花椒翻炒后撇出锅，以免影响卖相
步骤 4
倒入土豆丝，翻炒，加入米醋，盐
步骤 5
出锅前一分钟加入青椒丝，翻炒，加入鸡精，十三香，蚝油，翻炒，出锅
菜谱创建时间：2019-04-09 09:24:24
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