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首先,我们先将南瓜蒸熟,这部忘记拍啦🙈然后捣成泥,我是是料理机打的呢,所以比较方便。然后趁热加入木薯粉中

揉啊揉,成团就可以啦

接着我们先拿取一小部分哦,揉成小长条,切成小段就可以啦

哈哈哈,做好了,我要开吃了😋记得一定要将水先烧开,再放芋圆

因为刚做好就煮了,所以很快就好啦。如果是速冻过的,可以要多煮几分钟,基本上芋圆上浮就是熟了

煮完后放入冰水中,这样子会更q弹,没冰水凉水也行

最后,要吃啥就加啥了,自主发挥了。仙草,红豆,西米,水果等等都可以。
1.芋圆做好后一定要放点木薯粉,防止粘在一起 2.切记,一定要开水下锅 3.糖的量看你们自己喜欢,可以不加,也可以加 4.个人推荐绿皮的老南瓜,水分会相对于那种黄皮的少,更加容易操作哦














