将西红柿,香菇,豆腐切丁,五花肉切沫,姜蒜切沫,下油锅一起翻炒
加入黄豆酱,甜面酱,料酒,白糖,耗油,酱油,水煮至浓稠即可
出锅后,拌面条可加入葱,黄瓜,香菜,胡萝卜,鸡蛋丝,豆芽等不同青菜
一次做得多吃不完的炸酱可以零下四度以下冷藏三五天