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骨汤剪刀面鱼
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作者：
千粟粟
用料
骨汤剪刀面鱼的做法步骤
步骤 1
面粉加鸡蛋，盐，和成较硬的面团！盐一点点就够！盐是面的筋，要想面条劲道，加一点点！
步骤 2
保鲜膜包起来醒发20分钟左右！
步骤 3
骨汤提前调好味道，水开直接往锅里剪就可以了！很好操作！
步骤 4
面鱼剪好，稍微煮一下就可以了！
步骤 5
撒上香菜，小葱，出锅！
步骤 6
学会了吗？
骨汤剪刀面鱼的小贴士
汤没有特殊要求，骨汤，鸡汤，白汤都可以，配上自己喜欢的蔬菜！很简单！剪面鱼不用着急，不用担心最开始剪的面鱼会煮烂！很劲道的！
菜谱创建时间：2019-04-09 19:42:53
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