木糖醇花生饼干

隔水融化黄油（除了成品图是自己拍照，做的过程都没有拍照，是网上借用的图片，为了大家能够看的更明白。）

花生米洗干净，放烤箱里烤熟，去皮，备用。

主料里的木糖醇加入到融化的黄油里，用手动打蛋器搅拌无颗粒，再筛入低粉搅拌好。

揉成面团。

把面团平分等份，团成圆球。根据自己家烤盘 大小分等分面团。

每一份摁扁扁的，烤盘里放油纸，将面饼放进烤箱。

放入预热好的烤箱中，160度20分钟。

熬焦糖酱:锅内放入55克木糖醇，倒入26克凉白开，小火熬制，一直熬到糖变焦黄色，立刻关火，倒入30克开水，用勺子搅拌均匀，把准备好的花生倒入降糖酱中搅拌。 把花生焦糖酱平铺到烤好的饼干上，再入烤箱160-170度10分钟左右，大家可根据自己烤箱受热情况来调整。

完工，取出，摆到烤架上晾凉即可。

成品拍照1

成品拍照2，哈哈，各种拍拍拍。

这是我第二天吃的时候随手拍的，真的很好吃哦😉😊