1、150克水倒入盆中+酵母拌开 2、加入200克高粉揉成面团室温发酵三小时 3、再加入除红枣外其余材料揉成光滑面团
滚圆醒30分钟
4、取出压成面片放上红枣肉 5、包紧发酵至明显变胖 6、表面撒面粉割花纹 7、中下层160度40分钟