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蛋糕杯的做法

蛋糕杯

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用料

蛋糕杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好蛋糕材料,称好重量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅无油无水,插好蝴蝶棒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入全鸡蛋和糖,15分钟/45度/4速打发蛋液;这时烤箱预热175度(看烤箱温度脾气,自己调节)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在中间加入低粉奶油,5秒/3速拌匀,迅速拿出蝴蝶棒,轻轻把蛋液之字型拌匀余粉,不要搅拌以免消泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入小纸杯送入预热好的烤箱,175度25分钟烤熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好蛋糕杯

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以倒入模具,上蒸锅蒸熟,但是必须在打蛋液期间先烧好开水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模时蒸蛋糕

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起玩转转美善品,轻松烘焙!

菜谱创建时间:2019-04-11 02:14:41
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