牛肉切条用生抽/淀粉/糖/料酒腌制20分钟
卷心菜切条炒熟备用
面粉少量多次倒入水搅拌至无颗粒再加葱花
牛肉下锅炒熟备用
不粘锅倒入面糊摊平
表面起泡后磕鸡蛋摊开
鸡蛋熟了放牛肉/卷心菜(不减肥的放之前可以刷一层酱)卷起来