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千层蛋糕的做法

千层蛋糕

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饼皮分组,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一段时间,口感更佳。

用料

千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖,放入容器,用蛋抽搅拌均匀,至化糖

步骤 2

依次加入牛奶,淡奶油,低筋面粉,搅拌均匀

步骤 3

将面糊过筛1~2次,加入黄油/色拉油,搅拌均匀

步骤 4

用电磁炉小火,单面煎成饼皮。

菜谱创建时间:2019-04-11 14:17:46
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