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木糠杯的做法

木糠杯

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作者: Helen699
Helen699
木糠杯看起来就是饼干和淡奶油的组合,但是两者结合后碰撞出来的效果却是出人意表的,勺子挖下去,一层饼干一层奶油送入口中,幸福感满满,是肯定能满足味蕾的一款甜品

用料

木糠杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玛丽饼干掰细,用料理机打碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好是这样的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛出来非常细腻,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油倒入容器

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低速打发到四分发,就是可以液体和固态之间

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炼奶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到硬性,九分发

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣完全没问题

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪小口

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子底部挤上一圈淡奶油

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上饼干碎

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖轻轻压平,轻轻地

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续一层奶油一层饼干碎,最后一层一定是饼干碎

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用抹刀抹平

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹平就可以了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以筛自己喜欢的图案,临时没有什么图案,哈哈,找了张垫馒头的纸随便筛点可可粉

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者在表面再筛上斑斑点点的可可粉,反正表面的图案自己DIY吧

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

层次分明,口感是沙沙的饼干碎,和软软的奶油,融合在一起的,出人意料的美感,没有试过的人一定想象不到这款木糠杯的感觉的,木糠杯就做好了

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续做多一款甜品,准备一杯咖啡,杯子的三分之二就可以了

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上打发好的淡奶油

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上一层玛丽饼干碎,抹平

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一杯奶盖咖啡就做好了,是不是非常简单

木糠杯的小贴士

喜欢甜的人,可以在打发淡奶油时加15克糖粉或者细砂糖

菜谱创建时间:2019-04-11 19:12:22
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