取一个帅气娇嫩的西葫芦 从头到脚 直直的擦长丝∭ 干红辣椒或红泰椒切小圈 蒜3-4瓣 压成泥 装盘 准备【调料汁】 金标生抽15ml、盐5g、 香醋10ml、香油5ml、 蚝油5ml,白糖3g、 鸡汁/精3g
热锅倒入橄榄油或食用油15ml 爆香花椒,捞出不要 热油泼在盘子里的辣椒和蒜末上
倒入调料汁,拌匀,尝味👌 放置15分钟入味后更好吃