备好材料;
准备:鸡蛋加盐打散后,糍粑放入裹蛋液
炒菜机预热时倒入花生油烧热;
放入葱白段煸香;
将糍粑裹好蛋液后放入炒菜机中煎软;
最后把余下的蛋液炒熟打散,用来放在糍粑上面的。
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煎糍粑的时候要注意翻面,避免煎糊或者太久糍粑过于软烂。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书