紫苏焖鸭（伊莱特能量土锅）

备好材料；

准备； 1.水鸭洗净后焯水； 2.紫苏去杆留叶洗干净。

电饭煲倒入花生油及鸭块；

选择“煲汤”模式，时间为1小时；

待鸭块变色出汁时倒入酱油，辅助翻几下后盖盖继续煮；

最后剩余15分钟时放入紫苏叶，稍加翻拌；

出锅前倒入盐；

翻拌均匀使盐融化即可。

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