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夏威夷风情披萨的做法

夏威夷风情披萨

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只是因为冰箱里有一个菠萝,马上就想要动手做一个夏威夷风情披萨……

用料

夏威夷风情披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将高筋面粉、普通面粉、盐、白糖、酵母和黄油全部倒入和面机中,分次慢慢加入温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在温暖处发酵至原来的2倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指蘸面粉戳一个洞,面团不回缩不回弹即表示面团发酵成功。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出轻揉排气。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成3份。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以按照自己的喜好擀成圆形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椭圆形。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部擀好,放在烤盘上。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子戳出小洞。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒10分钟后放入提前预热好的烤箱中250度10分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一个冰皮。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺番茄酱均匀抹开。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在上面撒一层马苏里拉芝士碎。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上事先切好片的火腿肠。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上一层马苏里拉芝士碎。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上事先焯过水的青豆和切好菠萝。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放上少量的马苏里拉芝士碎(不喜欢太多芝士也可不放),即可放入提前预热好的烤箱250度15分钟左右。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉冷却。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可装盘享用。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清爽不腻,味道很棒哦!

夏威夷风情披萨的小贴士

1、温水切记不可一次性全部加入面粉中,需根据面粉的实际吸水性分次慢慢加入。 2、烤箱的温度与时间只是我的烤箱,实际需按照您的烤箱温度适当调整。

菜谱创建时间:2019-04-12 09:39:47
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