小美版炸酱

里脊肉切成麻将块大小，冷冻至少三个小时冻硬，放入小美主锅，设置涡轮加速模式三个两秒至如右图状态。取出放入碗中加一点料酒腌制。

主锅入两瓣蒜8秒速度5切碎，放入50克油和5克香葱丁和150克肉，设置5分钟最高温慢速反转烹饪。

150克豆瓣酱入小美主锅，设置8分钟最高温反转速度1烹饪。

用来拌面条夹馒头超级美味哦，欢迎加我微信15233613313一起交流美食。