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花胶排骨汤
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作者:
萍水喜逢
花胶其实是鱼肚,它是各种鱼鳔晒干的种类,但是它有以胶质著名,所以才名为花胶。花胶的主要成分为高级原蛋白,多钟维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品。
用料
花胶
60克
排骨
500克
野生虾
8只
银耳
半朵
红枣
4颗
莲子
10颗
枸杞
10粒
黄豆
一小把
姜
4片
盐
适量
花胶排骨汤的做法步骤
步骤 1
把排骨和姬松茸洗净,放锅焯一下。
步骤 2
把所有食材放锅里加上凉水熬制二个小时。
步骤 3
关火前十分钟把虾放入锅里。煮好后放盐调味。
步骤 4
两小时后,营养又美味的大补汤就做好了,满满的胶原蛋白,开始享用吧🤗
菜谱创建时间:2019-04-12 12:42:21
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