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戚风蛋糕胚
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作者：
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用料
戚风蛋糕胚的做法步骤
步骤 1
将A部分(除粉状材料)依次加入容器，分次加入水，用蛋抽搅拌均匀，再加入低筋面粉，玉米淀粉，继续搅拌均匀至无干面粉颗粒。
步骤 2
将B部分材料放入搅拌机，慢速至化糖，转快速打至硬性发泡(倒三角状)
步骤 3
将B部分分次加入到A部分，用橡胶铲翻拌均匀。
步骤 4
装入模具，7分满。放入烤箱，上下火180℃，烘烤25分钟左右
菜谱创建时间：2019-04-12 12:47:49
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