班尼迪克蛋

直接用了芥末蛋黄酱，荷兰酱的做法热量实在太高。水波蛋用的是微波炉。特别方便。鸡蛋打入温水中高火一分钟。具体看水的温度和微波炉功率。菠菜水煮后稍微炒一下加糖就可以。