花皮脆黄瓜

将黄瓜刨成花皮。

红辣椒切粗条，蒜切片，黄瓜切条，用盐抓下。

起锅放油。先下辣椒和蒜粒煸香后，将黄瓜放进锅内快速翻炒。再加生抽炒匀后出锅。

酸脆多汁，鲜辣可口。多吃减肥哦。