洗净改刀
薄薄一层盐涂抹、适量料酒
葱姜蒜塞入鱼肚
蒸箱鱼类100度后12分钟
葱姜辣切丝备用
鱼熟取出
取出鱼肚中的调料、倒出蒸鱼盘中留下的水
姜切丝的调料码在鱼上
鱼身均匀淋上蒸鱼豉油
准备完毕
烧油
油热后均匀淋在葱姜辣上
完美出锅,开吃