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罗勒青酱的做法

罗勒青酱

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作者: �大玲儿
�大玲儿
罗勒是一种味道很独特的香草🌿 做成青酱,颜色青绿,缺点极易氧化。

用料

罗勒青酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜罗勒叶去腐叶留嫩尖,老叶子都被我丢弃啦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水洗净,沥干水份。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有买到帕玛森干酪,我用卡夫芝士粉代替!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橄榄油我用的欧丽薇兰特级初榨橄榄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把松子、大蒜、芝士粉和橄榄油料理机打磨,再加入新鲜罗勒叶,最后放入盐,搅打叶子完全粉碎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面封上一层橄榄油,防止氧化。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利面煮好,沥干水份;加入青酱拌匀,美味即可享受。

罗勒青酱的小贴士

自己制作的新鲜罗勒青酱,保质期约一个星期,需要冷藏!容器消毒彻底,防止杂菌进入。冷拌意大利面,很好吃!

菜谱创建时间:2019-04-12 21:32:56
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