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奶香沙拉酱排包
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作者：
一碗车仔面
用料
奶香沙拉酱排包的做法步骤
步骤 1
50g高粉/1g酵母/80g牛奶搅拌后密封发酵至表面有明显气泡（冰箱冷藏一晚）
步骤 2
面糊和其余材料一起放进面包机内揉面40分钟，密封发酵至两倍大
步骤 3
手上粘粉取出面团排气后分成八等份盖好醒15分钟
步骤 4
擀成椭圆形，挤上沙拉酱，卷起封口收好
步骤 5
在烤盘上依次码好
步骤 6
放烤箱发酵至明显变胖，取出后烤箱170预热
步骤 7
面团表面抹全蛋液后撒白芝麻
步骤 8
烤箱上火150度下火140度烘烤22分钟，中间加盖锡纸
菜谱创建时间：2019-04-13 14:12:43
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