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香喷喷糯米蛋
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作者：
爱做美食的鸣妈
用料
香喷喷糯米蛋的做法步骤
步骤 1
糯米半斤浸泡一夜
步骤 2
咸蛋洗净备用
步骤 3
五花肉切粒（选比较瘦的五花肉）
步骤 4
用盐，鸡粉，糖，蚝油，酱油，花生油，生粉，五香粉（多点），放入冰箱腌制1个小时
步骤 5
把糯米碗豆洗干净沥水
步骤 6
然后把肉，糯米，碗豆搅拌均匀（不建议放太多材料，因为蛋不大，如果材料多就没什么糯米了）
步骤 7
用勺子轻轻敲一下蛋顶端就可以轻松剥开一个口子
步骤 8
把蛋白倒出来剩下蛋黄
步骤 9
把材料塞进蛋里塞满
步骤 10
用锡纸包起来高压锅蒸40分钟
步骤 11
剥开就可以享用了，喷香，连吃了好几个
步骤 12
做了9个蛋，剩下这么多用砵仔装了撒点儿水放入高压锅蒸40分钟
步骤 13
一样的美味哈哈哈哈
菜谱创建时间：2019-04-13 15:05:48
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