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【宝宝辅食】蔬菜豆渣饼的做法

【宝宝辅食】蔬菜豆渣饼

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喃猫辅食日常
豆渣是打豆浆、生产豆奶或豆腐过程中的副产品,是极其容易被我们忽略的食材。 豆渣中钙含量也非常高,100克豆渣中含有100mg钙,几乎和纯牛奶的钙含量相当,也很容易被人体吸收。豆渣还含有人体所需的8中必须氨基酸、磷、铁、卵磷脂等营养物质,热量低,其纤维含量非常高,预防便秘是极好的,但吃多了容易引起腹胀。 豆渣可以做吐司、饼、馒头、花卷、饼干、煮粥、炒菜等。今天先来分享用豆渣做软软的小饼。 小盆友非常迷恋吃饼,问她想吃什么,回答永远都是“我要吃饼”。为了不浪费豆渣,就做了蔬菜豆渣饼,把她不爱的蔬菜放进去,全部吃光光。 以下图文均来自干妈天团曹尐楽。 👇🏻👇🏻👇🏻 【蔬菜豆渣饼】 参考月龄:12m+ #不爱吃蔬菜# #豆渣的妙用# #手指食物# #补钙# 适合对象:对以下食材不过敏的宝宝

用料

【宝宝辅食】蔬菜豆渣饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜部分洗净,锅中水烧开,蟹味菇和红彩椒汆烫2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西葫芦,继续汆烫,1分钟后放入香菇菜,汆烫1分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将汆烫好的蔬菜切碎,放入鸡蛋、豆渣,搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊太稀的话,可加入一点点面粉,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊如图。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅刷油,舀一勺面糊,小火煎,每面2分钟左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小饼,配上一碗粥,美味鸭。

【宝宝辅食】蔬菜豆渣饼的小贴士

1⃣️红彩椒不太好消化,消化弱的宝宝要去皮食用。 2⃣️豆渣还可以用来洗碗、做面膜、当花肥等等,用处多多呀。 3⃣️加面粉是为了增加面糊的粘稠度,有利于煎饼,也可以不加。 4⃣️蔬菜可以是家里的任意蔬菜。

菜谱创建时间:2019-04-13 15:21:23
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