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凉拌粉皮凉面
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作者：
honeyWANG
用料
凉拌粉皮凉面的做法步骤
步骤 1
泡发面筋，这里是2份的量，根据自己喜好，我很喜欢所以多泡了点！最好拌的时候把里面的水挤干……
步骤 2
粉皮菜场买的，2张，差不多一盘的量，切条，温水滤一下！
步骤 3
香菜切碎，蒜切碎，备用
步骤 4
重点推一下这个酱油，超级美味，狠甩某豆捞酱油几条街……，麻油一勺，花生酱一勺加麻油调稀，酱油和醋的比例是1勺：2勺，喜欢更酸的可以适量加醋……
步骤 5
把所有的东西放一个大锅里拌好，最后摆盘……
步骤 6
喜欢花椒味儿的，可以加这个，我是老喜欢了！
步骤 7
同样的也可以做凉面，这个是荞麦面，下锅先煮熟，在凉开水里泡一下，待冷透就可以拌了……
步骤 8
各人还是喜欢荞麦面……
菜谱创建时间：2019-04-13 16:59:56
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