切成块
多放点油
用筷子夹
炸成两面金黄捞出来
锅里放点油 把肉姜蒜炒一下
放入豆腐,因为豆腐炸得有点干放点水
大火收汁 放葱花
出锅
喜欢吃辣的可以放小米椒 放几个青红辣椒 颜色更好看 因为我家宝贝吃不了辣的 喜欢吃淀粉可以最后勾芡