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三生三世十里桃花酥(网红桃花酥色拉油版)的做法

三生三世十里桃花酥(网红桃花酥色拉油版)

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梦游中的斗牛
(º﹃º )家人都不喜欢猪油所以做了色拉油版的桃花酥,酥性比不上猪油,但也很好吃,主要是健康。 ( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )果蔬粉我用的是草莓,南瓜和抹茶粉,(上色会浅,要好看可用色素或红曲粉) (/≧▽≦/)欢迎宝宝交作业欧(づ ̄ ³ ̄)づ

用料

三生三世十里桃花酥(网红桃花酥色拉油版)的做法步骤

步骤 1

1.油酥油皮分别混合,揉成光滑的面团,保鲜膜或保鲜袋密封防干。

步骤 2

2.油酥分成3等分,分别混入3种果蔬粉,颜色达到你想要的状态,但不要太干,如果干了可以适当加油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.把油皮分成12分,每个油酥平均分成4份,用油皮包裹住油酥,下口封好擀长,卷起。(全程密封防干)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.静置15分钟(一般从头擀到尾,第一个差不多就够时间了,可以直接操作)把长条擀长再卷成短卷。 (我的草莓粉有点结块了,不过影响不大)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.两头向里捏,擀圆包入滚好的豆沙(豆沙15到20)封口,口向下按扁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.用刀划5下,把饼平均分成5份,将每份两个角捏到一起,形成花斑。用刀或牙签在每个花斑上压两道。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.表面喷水,在中间点几粒黑芝麻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.预热烤箱170℃,烤30分钟。

菜谱创建时间:2019-04-13 21:55:39
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