（素）蜂蜜百合蒸南瓜

将南瓜去瓤，削皮洗净，切大小高低大概一致的菱形块，百合洗净，沥干备用。 将南瓜和百合放入盘中，摆出造型，旁边和顶部放上百合、红枣。

将盘放入蒸锅，切菱形剩下的碎南瓜也不用浪费，用另外的盘子装起来，双层蒸锅一起蒸熟，水开计时。可压成南瓜泥做南瓜饼或南瓜馒头等。

盖上盖子，蒸熟即可，水开计时，中火约15分钟左右。

取出

淋上蜂蜜调味，纯素者可省略这一步。直接吃，也一样美味。

开吃，软糯香甜，小朋友特别喜欢。