用APP打开 
玫瑰花面包(淡奶油)
731人浏览 27人收藏 0人做过
作者：
桃花抹香
用料
玫瑰花面包(淡奶油)的做法步骤
步骤 1
把材料全部倒入盆里，酵母和盐别放一起
步骤 2
揉成一个光滑的面团，封上保鲜膜，发酵(面团能拉出粗膜就行，这一步忘记拍照了)
步骤 3
发到二倍大，用手指戳个洞，洞口不塌不回缩就发好了
步骤 4
面团拿出来排气后，平均分成16个小面团，静置15分钟
步骤 5
用擀面杖把他们全部赶擀成圆形
步骤 6
每四个叠在一起
步骤 7
从下往上卷起来，是从下往上卷哦
步骤 8
用切面刀或刮板在面团的中间切一刀
步骤 9
两朵玫瑰花就出来了，拿起来稍微整形，放入模具
步骤 10
全部弄好之后，封上保鲜膜，二次发酵
步骤 11
发到两倍大之后，表面刷上一层蛋液(烤箱预热)
步骤 12
送入预热好的烤箱，175度3O分钟
步骤 13
烤到表面自己满意的程度时就加盖锡纸(加盖锡纸的目的是预防表面焦黑)
步骤 14
烘烤结束，马上出炉，晾到手温时放入袋子里(手温时入袋，可以让面包保持柔软)
步骤 15
成品图，看着是不是很有食欲，是不是很想一瓣一瓣的掰开来吃😄️😄️
菜谱创建时间：2019-04-14 09:56:26
评分 7.9 587 人做过
评分 8.5 1064 人做过
评分 7.7 12 人做过
评分 7.6 392 人做过
评分 7.8 960 人做过
评分 7.1 869 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 585 人做过
评分 7.8 217 人做过
评分 8.1 2043 人做过
评分 8.1 143 人做过
评分 8.1 250 人做过
5 人做过
评分 7.6 1895 人做过
评分 8.4 289 人做过
评分 8.2 246 人做过