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爆炒花菜的做法

爆炒花菜

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作者: 六月柿子呀
六月柿子呀
这种花菜不知道是什么品种的,跟普通白色花菜长相还是挺有区别的,我们家都很喜欢吃这种四川话叫开花大朵的花菜,爆炒或者炒腊肉都真的绝了😜

用料

爆炒花菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.花菜掰小条洗净晾干水分,切蒜片和干辣椒圈备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.起锅热油,下配料炒香后加入花菜,大火爆炒3-5分钟调味出锅(脆的口感更好)

爆炒花菜的小贴士

1.可以不用放辣椒(因为我是四川人,而四川人无辣不欢,基本所有菜都会有辣味😜) 2.我们家喜欢吃脆的,所以不用炒很久也不用加水,直接大火爆炒加盐和鸡精就可以了

菜谱创建时间:2019-04-14 11:42:08
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