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海绵蛋糕方盘
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作者:
你才是机器人呢
商业配方 没有图,封面是用的自己的配方做出来的图 此方用60*40大烤盘,每盘1350克蛋糕糊,大概4盘 商业配方不适合家庭烘焙!!!
用料
鸡蛋
2480克
砂糖
800克
低粉
480克
高粉
520克
色拉油
640克
蛋糕油
120克
牛奶
2袋
海绵蛋糕方盘的做法步骤
步骤 1
全蛋海绵打法
海绵蛋糕方盘的小贴士
可可味或者抹茶味,用170克粉代替低粉 190℃/160℃,12分钟,调盘5分钟
菜谱创建时间:2019-04-14 14:50:25
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