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简单的快手炖排骨，红烧排骨
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作者：
清新粉中二老少女
用料
简单的快手炖排骨，红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，所有的配料准备好
步骤 2
排骨过水焯一下，然后洗净备用
步骤 3
锅里放少许油，然后放入冰糖，小火化开到图中所示就差不多了
步骤 4
放入排骨，开小火，煎至两面焦黄
步骤 5
放入料酒，生抽，老抽，拌一下，让排骨上色，然后加入姜丝，桂皮，八角以及适量的水。
步骤 6
水烧滚后，开小火，炖3-40分钟左右，加入切好的青椒，然后快速翻炒至收汁
步骤 7
出锅！一道简单又美味的排骨就完成啦～
简单的快手炖排骨，红烧排骨的小贴士
最后收汁的时候火不要开太大，注意不要糊锅了～
菜谱创建时间：2019-04-14 16:00:56
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