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减肥沙拉好搭档 煎鸡胸
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作者：
皮影儿
用料
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤
步骤 1
鸡大胸一块，洗净，横着片成两片，再分切成几大块
步骤 2
倒入生抽、少量橄榄油、现磨黑胡椒，搅拌均匀，腌制十分钟
步骤 3
热锅（平底不粘锅），锅一定要烧的特别热，这时倒入少量橄榄油或食用椰子油，放入腌制好的鸡胸肉，转中小火煎2、3分钟
步骤 4
翻面继续煎，直至两面煎到焦黄
步骤 5
用餐具把锅里的鸡胸肉撕成条状，外焦里嫩的鸡胸肉啊，咬一口都留汁😋
步骤 6
撕成条状后继续中火煎，收收汁
步骤 7
翻炒一下，就可以出锅啦
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的小贴士
锅烧的特别热下鸡胸肉，可以让鸡胸肉瞬间锁住水分，这样才能保证煎出的鸡胸肉外焦里嫩
菜谱创建时间：2019-04-14 16:27:51
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