黄油,水,糖小火煮化,关火,筛低筋粉,搅拌,再放回火上继续搅拌,当表面光滑时,关火
将鸡蛋液分次加入面糊,继续搅拌,当面糊完全吸收蛋液后,即可
将面糊放入挤到盘中,盖上脆皮。脆皮的制作方法https://www.xiachufang.com/recipe/103666058/
200度预热,先考8分钟随后180度继续20分钟即可
出炉后冷却,挤上奶油,香甜可口泡芙就好了