发面糖饼

胡萝卜切块，放适量水，用料理机打成汁

里面带胡萝卜泥，可以用来和面、做丸子。也可以滤成汁和面。

打完的

我这次做的是滤成汁的，用的是滤网和量杯。

这种网

胡萝卜汁

面粉里，分三个地方放发酵粉、盐、白糖。

弄点面粉盖上

加胡萝卜汁和面

这样就是稀，再添点面粉揉匀。少量勤添。

盖一层保鲜膜，盖好盖子。等待发酵

发好的面

这样的

分成小块

揉匀，沾手就加面粉，

摊开

加糖，糖里可以加点面粉，少量。为了吃的时候不是稀稀的流出来，容易烫到

像包包子一样，压扁。

擀成适量大小的饼

平底不粘锅，少油，煎。

一面金黄，翻面

烙好的饼

这个是薄的，外层硬一点，但是脆。

这个是厚一点的，里面是发起来的，软软的

侧面

开吃。