准备好所需食材 秋葵洗净
秋葵横切成约1cm小段 鸡蛋打散 脱脂奶粉加入温水中化开 多搅拌一下 不要有颗粒
将蛋液和脱脂奶混合搅拌 再放入秋葵 隔水上锅蒸 先大火烧开 转中小火5分钟 出锅
秋葵自然浮在蛋羹表面 如一颗颗小星星✨
碳水:全麦华夫饼 蛋白质:鸡蛋 无糖酸奶 蔬菜:秋葵 小番茄 如图↑搭配 完美减脂早餐出炉~
鸡蛋大小有不同 脱脂奶粉品牌不同亲水性也不同 所以加水量是参考 自行调整吧 原则上水不要太多 不然就少了Q弹的布丁口感了 另外 用脱脂奶代替奶粉和水也可