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金沙豆腐(五分钟出家常菜)
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作者：
台湾小磨坊
用料
金沙豆腐(五分钟出家常菜)的做法步骤
步骤 1
前置备料: 1.鸡蛋豆腐切成骰子大小 2.咸蛋将蛋黄、蛋白分开,蛋黄切碎,蛋白切末 3.蒜切末 4.葱切末
步骤 2
起油锅(油要热),倒入鸡蛋豆腐将表面煎出酥皮。
步骤 3
待鸡蛋豆腐表皮酥化后取出备用
步骤 4
另起油锅,将咸蛋黄加入炒到起泡后加入蒜末。
步骤 5
倒入刚刚煎好的鸡蛋豆腐拌匀
步骤 6
加入咸蛋白碎当作盐使用进行调味
步骤 7
最后撒入葱花及白胡椒盐,即可起锅
菜谱创建时间：2019-04-15 08:33:59
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