备好材料;
准备: 土豆洗净削皮,拍裂;五花肉切成1.5厘米左右的小块;蒜瓣拍扁;
炒菜机选择“焖”程序,时间为40分钟,倒入花生油、蒜瓣开始预热;
待炒菜机提示“下料”,倒入五花肉;
翻炒至变色后,倒入小土豆;
倒入余下所以调料,清水能覆盖住食材,待烹饪程序完成即可出锅;
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1.小土豆比较能够经得住焖煮,如果购买大个土豆,则需要推迟放入时间; 2.焖煮中途要查看下收汁情况,适当加水,防止糊底。 菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书