低卡苹果蛋糕

鸡蛋、糖、牛奶、朗姆酒搅拌均匀相互融合，加入面粉拌匀，过筛2-3次让面糊细腻。

苹果去皮，切薄片，放入盐水中浸泡，滤干水分。拌入面糊中。

倒入6寸蛋糕模具，撒上燕麦片、果干。140度左右烘烤50分钟。