半肥瘦猪肉斜切几刀方便入味(不要切断),注意肉不要太厚不易入味不易熟
放葱,姜,蒜,叉烧酱
放2勺蜜糖,不喜欢吃甜减半
放酱油料酒,少许盐
搅拌均匀覆盖保鲜膜进冰箱一夜
预热烤箱上下火160度,把腌制好的肉放入烤盘淋上酱汁放入烤箱
烤了50分钟烤好了
开动吧