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简易版肉沫茄子
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作者：
子安亲妈咪
用料
简易版肉沫茄子的做法步骤
步骤 1
肉沫加生抽一克，黑胡椒粉适量拌匀腌制十分钟！
步骤 2
蒜头和小米辣切碎。
步骤 3
下锅煸炒蒜末辣椒末。
步骤 4
加入肉沫翻炒变色
步骤 5
加茄子翻炒
步骤 6
茄子超软加生抽2克左右，盐2克翻炒。
步骤 7
加一点点醋淋锅 ，装盘，开次！
简易版肉沫茄子的小贴士
肉沫自己买梅条肉回来剁哦，外面剁好的不建议买，懂的筒子们点个头。
菜谱创建时间：2019-04-15 17:02:42
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