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宝宝辅食——入口即化马鲛鱼肉松的做法

宝宝辅食——入口即化马鲛鱼肉松

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一楼下小姐姐
四月,马鲛鱼洄游,鲜嫩的鱼肉~~可惜给小宝吃还是有些柴了,于是灵机一动做成了鱼肉松,什么都不加也自带鲜味!

用料

宝宝辅食——入口即化马鲛鱼肉松的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马鲛鱼洗净放几片姜,撒一点料酒,放入锅内蒸10分钟左右,新鲜鱼肉很容易就蒸熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,倒出多余的水,剔除鱼刺。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入不粘锅不停小火翻炒至收干水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入破壁机打几分钟至细腻,因为有热气,打完会结块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次放入锅内小火翻炒至松散

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉以后再用破壁机打一次,这样成品就会非常松散细腻,不然鱼肉会有点硬硬的,口感不好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

已经是一抿嘴就化了,什么都不加也很鲜美。

菜谱创建时间:2019-04-15 17:14:42
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