好喝不醉人的青梅酒（梅子酒）

Name: 好喝不醉人的青梅酒（梅子酒）
Ingredients: 5斤青梅; 5斤白酒; 2斤冰糖或白糖

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作者：轩麻麻and轩boy

用料

好喝不醉人的青梅酒（梅子酒）的做法步骤

步骤 1

青梅泡一个小时，洗净风干备用

步骤 2

风干后的青梅去蒂，并在每个青梅上用牙签戳几个小洞已便汁水更好渗出

步骤 3

之后将青梅放进泡酒容器里，一层青梅一层白糖的顺序直至放完，因家里没有冰糖所以我用的白糖，效果应该差别不大

步骤 4

最后封存倒入白酒进行封存（因家里人爱辣一点的，所以我用的是57度的高粱）半年之后就可以拿出来享用啦！

好喝不醉人的青梅酒（梅子酒）的小贴士

切记不能沾生水！

菜谱创建时间：2019-04-15 18:09:23

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