酱爆鱿鱼圈

鱿鱼圈用开水烫一下。

烫好的鱿鱼圈备用。

葱、姜切碎。

韭菜洗净切成段。

豆瓣酱放蚝油，加水稀释一下。

油热爆香葱、姜。

倒入鱿鱼圈翻炒。

倒入调好的豆瓣酱。

加入韭菜段。

翻炒均匀即可。

鲜美的鱿鱼圈做好啦。